夏は、雪くま
めぐみ(妻)です。
日本一暑い事を逆手にとっての企画「あついぞ!熊谷」は今年もがんばってます。Tシャツとか売ってるし。
「雪くま」という(鹿児島の「白くま」ではありません)かき氷を、名物にしようとしてる…いやもともと名物だったのか寡聞にして存じませんが、まあとにかく盛り上げてるそうです。
雪くまの3つの条件
1.熊谷のおいしい水を使った氷を使っていること
2.氷の削り方に気を遣い、雪のようにふんわりした食感であること
3.オリジナルのシロップや食材を使っていること
だそうで。
熊谷の水がおいしいとは知らなかった。スーパーに汲みに行ってたわ。
わたし自身はかき氷の「キーン」感が苦手で、全く食指が動かないですが、世の中のスイーツ大好きレディたちに受けそうな雪くまがこちら。
「キャラメルちーず」
正気の沙汰かよ。
と思ったことは秘密です…!
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